M. Dias Branco e Frigoríficos sob o novo olhar do consumidor em 2026!

M. Dias Branco e JBS sob escrutínio! Novas tendências alimentares impactam o mercado em 2026. Descubra como empresas e o consumo de proteínas estão mudando.

18/02/2026 18:06

2 min de leitura

(Imagem de reprodução da internet).

Novas Tendências Alimentares e o Impacto no Mercado em 2026

O cenário do consumo de alimentos em 2026 apresenta mudanças significativas, impulsionadas por fatores como o uso de medicamentos para emagrecer, novas preferências de consumo e alterações econômicas. O aumento da disponibilidade e acesso a medicamentos como o GLP-1 está influenciando as escolhas dos consumidores, que buscam mais bem-estar e uma alimentação mais saudável.

Essa tendência se reflete em uma redução no consumo de alimentos ultraprocessados e carboidratos refinados, com famílias buscando alternativas mais nutritivas.

Empresas do setor alimentício estão se adaptando a essa nova realidade, lançando produtos com maior teor proteico e opções mais saudáveis. A M. Dias Branco, por exemplo, está investindo em produtos que se encaixam nessa tendência, enquanto a Ambev amplia suas linhas de bebidas zero-álcool e funcionais.

No entanto, nem todas as empresas estão se beneficiando dessa mudança. A XP Investimentos analisou o impacto dessas tendências em empresas específicas, como a M. Dias Branco, Camil e frigoríficos como JBS, MBRF e Minerva.

Análise de Empresas Individuais

A M. Dias Branco enfrenta um cenário desafiador, pois seus principais produtos, como massas e biscoitos, são considerados discricionários, ou seja, comprados apenas quando há renda disponível. Com a tendência de redução nos gastos com supermercado, a empresa pode sofrer com a queda nas vendas.

Apesar de ter lançado produtos mais saudáveis, a parcela de receita desses produtos ainda é pequena. A recomendação da XP para a ação é neutra, com preço-alvo de R$ 27,90.

Já a Camil, conhecida por seus produtos de arroz e feijão, pode se beneficiar do aumento na demanda por essas categorias. No entanto, a empresa também enfrenta a pressão da redução nos gastos com supermercado e o encolhimento no consumo de açúcar.

A recomendação da XP para a ação é de compra, com preço-alvo de R$ 8,60.

Frigoríficos e o Crescimento da Demanda por Proteínas

Os frigoríficos, como JBS, MBRF e Minerva, são os principais beneficiários dessa mudança no consumo. O aumento na demanda por proteínas, impulsionado pelo uso de medicamentos para emagrecer e pela busca por uma alimentação mais saudável, tem sustentado o crescimento dessas empresas.

A XP Investimentos recomenda compra para a JBS (R$ 97,00), neutro para a MBRF (R$ 20,90) e compra para a Minerva (R$ 8,40).

Impacto do GLP-1 no Consumo

O uso de medicamentos à base de GLP-1 está alterando a percepção de preço dos consumidores, que estão mais dispostos a pagar por produtos proteicos. Mesmo que os volumes de compra diminuam, a margem de lucro das empresas pode aumentar. Essa dinâmica tem sido observada por diversas marcas do setor, que estão adotando estratégias para garantir a expansão de suas margens, apesar da redução no consumo per capita.

A análise da XP Investimentos demonstra como as mudanças no consumo de alimentos estão impactando diferentes empresas do setor, oferecendo insights valiosos para investidores e empresas que buscam se adaptar a essa nova realidade.

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