Em 2026, o Santander projeta uma mudança significativa no consumo brasileiro, prevendo um aumento expressivo na oferta de frango. Essa projeção se baseia no elevado preço da carne bovina, que impulsiona ainda mais a procura por frango. Essa tendência pode apresentar desafios para empresas como MBRF (MBRF3) e JBS (JBSS32).
Novas Tendências na Oferta de Frango
Inicialmente, o crescimento da oferta de frango foi impulsionado pela redução das exportações de ovos férteis e pelo baixo descarte de matrizes. No entanto, a oferta está prestes a crescer de forma mais estrutural, com o fortalecimento das plantas produtoras de matrizes, que sustentam o crescimento das granjas.
Frango como Opção Acessível
Com o aumento da produção, a carne de frango se destaca como a proteína mais acessível, especialmente em comparação com o consumo de carne bovina ou suína. Segundo analistas do Santander, o frango se manteve acessível, acompanhando o crescimento da renda familiar na última década.
Impacto nas Ações do Mercado
Diante do cenário, o banco Santander acredita que a tendência será de substituição do boi pelo frango no carrinho de compras, o que pode beneficiar as empresas MBRF (MBRF3) e JBS (JBSS32). A JBS possui recomendação de compra e preço alvo de US$ 17 para 2026, com potencial de valorização de 16,84%.
Já a MBRF tem preço alvo de R$ 26, com potencial de valorização de 33,13% e recomendação de compra.
Melhoramento Genético e Rastreamento
A indústria de melhoramento genético avícola utiliza uma estrutura sofisticada de pirâmide genética, com linhagens puras selecionadas ao longo de décadas para otimizar características como crescimento e qualidade da carne. O sistema de Guias de Trânsito Animal (GTAs) do Brasil rastreia cada movimentação de aves, gerando dados que permitem antecipar mudanças na oferta.